segunda-feira, 1 de junho de 2009

ChocoChávena


Ingredientes:
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 1 colhere de sopa de farinha
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa de clara de ovo
  • 2 ou 3 gotas de essência de baunilha

Preparação:

  1. Em uma chávena grande, coloque o chocolate em pó, açucar, farinha e misture bem;
  2. Adicione o leite, óleo, clara de ovo e baunilha;
  3. Mexa bem durante 2 minutos ou o tempo necessário até que os ingredientes fiquem bem misturados;
  4. Leve ao microondas por 2 minutos na potência máxima.
Utilize uma colher par ver se ficou bem cozinhado no fundo. Se ainda não estiver pronto coloque mais 10 segundos e repita.

Brigadeirão


Ingredientes:

  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 chávena de chocolate em pó
  • 1/4 chávena de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • granulado de chocolate para polvilhar

Preparação:
  1. Bater muito bem com a batedeira;
  2. Colocar numa forma própria para microondas;
  3. Cozinhar no microondas por 10 min na temperatura máxima;
  4. Retirar da forma ainda quente e polvilhar com granulado de chocolate;
  5. Colocar no frigorífico.

Batatas Estaladiças


Ingredientes:
  • 1 batata
  • 1 prato próprio para microondas

Preparação:
  1. Cortar a batata às fatias, com a espessura pretendida. Um fatiador de vegetais proporciona uma forma rápida de cortar a batata. Quanto mais finas forem as fatias mais crocantes irão ficar e estarão cozinhadas mais depressa;
  2. Disponha as fatias de batata no prato mas evite colocar as fatias umas em cima das outras, porque isso fará com que se colem e não fiquem estaladiças;
  3. Adicione o tempero que desejar, tal como sal, vinagre, pimenta, aho em pó, etc.;
  4. Coloque o prato no centro do microondas e ligue o microondas na potência máxima, durante 5 minutos.

Bem-vindo

Viva,

Bem-vindo ao blog de Receitas de Microondas. Hoje em dia o ritmo frenético das grandes cidades não permite que se tenha muito tempo disponível para cozinhar. Aqui pretendemos disponibilizar receitas de microondas que sejam rápidas, fáceis, saudáveis, e que lhe permitam disfrutar da sua refeição todos os dias.

Bom apetite!